はるランチ★奈良「生パスタ 雨宮製麺所」
近鉄奈良駅近くにある「生パスタ 雨宮製麺所」さんでランチを頂きました

般若寺へ出掛ける前に、まずは腹ごしらえです
お店の名の通り、自家製の生パスタが頂けるお店です
(生パスタは販売もされています)
トマト系からオイル系、クリーム系まで☆メニューは豊富でした
はるじろうは、『西口かつお店の鰹節パスタ』(850円)を注文しました
いわゆる「ねこまんま風パスタ」といいましょうか
パスタの上には、お店の近くにある西口かつお店の鰹節がどっさりと
いい香りがしました~
温泉卵ものっていましたが、鰹節に隠れて見えません(笑)
パスタは丸い麺で、硬さも塩加減もちょうど良かったです
鰹節・卵と絡めて食べると旨味が広がります
ただ、湯切りがしっかりされていないせいか全体的に水っぽい印象
折角、胡麻油を効かせているのに惜しいです
それもその筈☆お昼時に来店したのですが、店員さんがシェフお一人しかいませんでした
接客と調理、同時にこなすのは大変そうでした
なので、注文してから意外と早く料理が出てきたのはビックリ
こういう時は休業しても良いかと思うのですが…
「生パスタ 雨宮製麺所」さんの場所はコチラ↓
[食べログ]より 生パスタ 雨宮製麺所 - 近鉄奈良/イタリアン
ちなみに☆ビルの1Fにお店があり、2Fには「まほろば大仏プリン本舗」がありました♪
残念ながら日曜は休みだったので、大仏プリンはゲット出来ず
いつかは食べてみたいですね~
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般若寺へ出掛ける前に、まずは腹ごしらえです

お店の名の通り、自家製の生パスタが頂けるお店です

(生パスタは販売もされています)
トマト系からオイル系、クリーム系まで☆メニューは豊富でした

はるじろうは、『西口かつお店の鰹節パスタ』(850円)を注文しました

いわゆる「ねこまんま風パスタ」といいましょうか

パスタの上には、お店の近くにある西口かつお店の鰹節がどっさりと

いい香りがしました~

温泉卵ものっていましたが、鰹節に隠れて見えません(笑)
パスタは丸い麺で、硬さも塩加減もちょうど良かったです

鰹節・卵と絡めて食べると旨味が広がります

ただ、湯切りがしっかりされていないせいか全体的に水っぽい印象

折角、胡麻油を効かせているのに惜しいです

それもその筈☆お昼時に来店したのですが、店員さんがシェフお一人しかいませんでした

接客と調理、同時にこなすのは大変そうでした

なので、注文してから意外と早く料理が出てきたのはビックリ

こういう時は休業しても良いかと思うのですが…

「生パスタ 雨宮製麺所」さんの場所はコチラ↓
[食べログ]より 生パスタ 雨宮製麺所 - 近鉄奈良/イタリアン
ちなみに☆ビルの1Fにお店があり、2Fには「まほろば大仏プリン本舗」がありました♪
残念ながら日曜は休みだったので、大仏プリンはゲット出来ず

いつかは食べてみたいですね~

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この記事へのコメント
うどん屋さんみたいな店名ですね~。
鰹節たっぷりのパスタ、初めてみましたっ。
家でも作れそうですね!
なにより、大仏プリン!!!!
気になりますっ。
ゆきちゃんも、大仏の看板の写真を見たとたん
ぐぉんぐぉん反応いたしました。
ほんまですね~☆鰹節を使うあたりも、うどん屋さんっぽいです
料理上手の秘書さんなら、一工夫されて鰹節パスタを作って頂けそうですね
大仏プリンは看板の通り、瓶に入ったプリンなんですヨ
500ccのビッグサイズもあるのです
ゆきちゃんの為にも、近いうち大仏プリンをゲットしたいですね~